Patty former RBF 125

Za savršeno oblikovanje
REX RBF 125 mašina za burgere pruža idealno mehaničko rešenje za oblikovanje okruglih, ovalnih ili kvadratnih burgera za sve male i srednje velike poslove. Mašina za burgere je jednostavna i nekomplikovana za korišćenje i povezivanje sa REX vakuum punilicom i upravlja se putem kontrolne table vakuum punilice. Vakuum punilica zatim puni odgovarajuću veličinu porcije u odabrani kalup; kalup se zatim horizontalno pomeri pomoću pneumatskih cilindara i izbacuje na transportnu traku. Za lako menjanje različitih kalupa u zavisnosti od željene veličine neophodni su specijalni alati. Ovo osigurava brzu promenu između različitih proizvoda.

REX RBF 125 mašina za burgere montira se na FB 100 transportnu traku. Nakon oblikovanja, burgeri se guraju na traku koja ih odnosi dalje; zatim se lako podižu rukom sa trake. Za veoma lepljive smese, mašina za burgere dolazi standardno sa uređajem za prskanje vode, što garantuje bezbrižan rad.

Veličine burgera od 60-130 mm u prečniku i 8-25 mm u visini mogu se lako odabrati umetanjem različitih kalupa.

Prednosti na prvi pogled

  • Aparat je jednostavan za upotrebu i podešavanje
  • Jedinstveni dizajn higijene za jednostavno i brzo čišćenje
  • Veoma kratka vremena neaktivnosti prilikom promene kalupa za oblikovanje
  • Prihvata širok spektar kalupa različitih veličina
  • Tačna težina i veličina porcije
  • Efikasan radni proces