Manual burger former MBF 150

MBF 150 ručni oblikovač za burgere idealan je za formiranje burgere ili burgere na bazi biljaka u kombinaciji s REX vakuumskim punilicama. To je idealno i ekonomično rešenje za male i velike zanatske radnje, kantine, komercijalne kuhinje i proizvođače mesa, veganskih, vegetarijanskih i zamenskih proizvoda.

MBF 150 oblikovač za burgere, direktno povezan sa izlazom vakuum punilice, oblikuje porciju s optimalnom stabilnošću. Sirovi proizvod se može oblikovati u uniformne, savršeno oblikovane kriške ili posebne oblike uz minimalan napor. Prozirna poklopna ploča garantuje precizno i stabilno oblikovanje.

Oblikovanje različitih proizvoda je lako s ručnim oblikovačem za burgere. Postoje različiti ulošci s prečnicima od 60 mm do 150 mm i visinom od 8 mm do maksimalno 25 mm.

Mogući su posebni oblici poput ovalnih, pravougaonih i kvadratnih oblika.

Higijenski dizajn takođe olakšava brzo i lako čišćenje. Ručni oblikovač za burgere je lako sastaviti i rastaviti.

Pogodnosti na prvi pogled

  • Kratka vremena podešavanja
  • Slobodno odabiranje obima porcije putem vakuum punilice
  • Širok spektar uložaka za oblikovanje
  • Efikasan rad
  • Mala površina
  • Minimalni početni troškovi