Sausage Linker KOMPO TWIST

NAMENA
Punjač kobasica je namenjen formiranju viršli i malih kobasica iste dužine uvrtanjem veštačkih omotača od poliamida, celuloze, kolagena širine od 16 do 36 mm, nakon čega se prenose na formirni sto ili uređaj za kačenje radi daljeg kačenja na štap za dimljenje od strane operatera za oblikovanje. Opseg proizvoda je ograničen na sirovine od mesa industrijskih životinja, peradi, ribe sa temperaturama od -4 do +20 ℃. Punjači KOMPO, Vemag, Handtmann, Frey, Rex mogu se koristiti kao pritiskačka pumpa.